ロブスターの濃厚な味わい
自宅で非日常の時間を

濃厚で、なめらか
クリーミーなシーフードパテ

フランスのシーフードパテのマーケットをリードし続けるクルスカーナが作ったシュリンプパテはとにかく濃厚。白ワイン好きにはたまらないちょっと贅沢なパテです。

ロブスターの旨味が詰まったパテは、ワイン好きにぴったり。蓋を開けた瞬間からロブスターの香りに包まれます。ロブスターをふんだんに使用し、フレッシュなミルクとバターを加えて仕上げたロブスターパテは濃厚でなめらかでクリーミー。

バゲットやクラッカーに塗るだけで、ちょっと贅沢なおつまみが出来上がり。一口食べると、口いっぱいにロブスターの旨味と香りが広がります。パテを牛乳や生クリームで伸ばすと、パスタソースにもなります。パテに合わせたいのはスパークリングワインかミネラル感があるシャブリ。共に味わうと、自宅にいながらにして外食気分が味わえます。

日常の食卓をちょっと贅沢に

「手間がかからないワインのおつまみ」を探している方におすすめしたいのは、シーフードの旨みが凝縮されたパテ。手間暇かかるパテを特殊な加工技術によってオードブルにしたのは、フランスのシーフードパテのマーケットをリードし続けるクルスカーナです。

日常の食卓をちょっと贅沢にしてくれるパテは常温で長期保存が可能なので、おうち飲みが好きな方は常備品にいかがでしょうか。パテはカナッペ以外にも、野菜のディップにしたり、茹でたパスタと絡めても。