エビの旨みがギュッと濃縮！
自宅で外食気分が味わえる
シュリンプパテ

濃厚で、なめらか
クリーミーなシーフードパテ

フランスのシーフードパテのマーケットをリードし続けるクルスカーナが作ったシュリンプパテはとにかく濃厚。白ワイン好きにはたまらないちょっと贅沢なパテです。

エビをふんだんに使用し、フレッシュなミルクとバターを加えて仕上げたシュリンプパテは濃厚でなめらかでクリーミー。

バゲットやクラッカーにたっぷりと塗るだけで、ちょっと贅沢なおつまみの出来上がり。エビ特有の旨みと殻の香ばしさが口いっぱいに広がります。バジルやパセリなどのハーブをパラっと振りかけると、一段と華やかさがアップします。合わせたいのはワイン。共に味わうと、自宅にいながらにして外食気分が味わえます。シュリンプパテと相性が良いのは、スパークリングワインや香り豊かな辛口の白ワイン。

日常の食卓をちょっと贅沢に

「手間がかからないワインのおつまみ」を探している方におすすめしたいのは、シーフードの旨みが凝縮されたパテ。手間暇かかるパテを特殊な加工技術によってオードブルにしたのは、フランスのシーフードパテのマーケットをリードし続けるクルスカーナです。

日常の食卓をちょっと贅沢にしてくれるパテは常温で長期保存が可能なので、おうち飲みが好きな方は常備品にいかがでしょうか。パテはカナッペ以外にも、野菜のディップにしたり、茹でたパスタと絡めても。