白ワインに合わせたい
ヌチブタで作ったボローニャの
伝統ソーセージ
猪と豚を掛け合わせた猪豚で作ったイタリア・ボローニャ州の州都ボローニャ発祥のソーセージ。ピンク色の断面にピスタチオの緑と脂身の白が散り、美しい仕上がりになっています。
スライスしてそのまま食べても
軽く焼いても美味しい
オニオンソテーやピスタチオが入って、旨味がギュッ。噛むたびにお肉の豊かな香りとコクが広がります。薄くスライスしてそのまま食べても、サラダやパンにのせても、サンドイッチの具材にしても。スライスせず、軽く焼いても。お酒のアテにも、朝食やランチにも大活躍のソーセージです。
甘みが感じられるサラッとした
脂身が魅力の命豚
沖縄県北部の国頭村で、猪と豚を掛け合わせた猪豚（イノブタ）を育てているデリカテッセンヌチブタ（農業生産法人株式会社命豚ふぁーむ）。ブランド化した「命豚（ヌチブタ）」は、広大な牧場に放牧され、ホルモン剤や抗生物質を一切与えることなく育ちます。凝縮された旨みと、甘みが感じられるサラッとした脂身が魅力で、命豚という名前には“命をいただくこと”への感謝の気持ちが込められています。
こちらの商品は冷凍発送商品です。
冷凍発送商品と同梱できます【〇】
/ 常温・冷蔵発送商品との同梱不可【×】
商品説明
沖縄国頭村命豚ふぁーむさんのソーセージシリーズ。※解凍後スライスしてそのままお召し上がりいただけます。
商品詳細
冷凍商品との同梱は可能です
- 原材料
- 豚肉（沖縄県産）、オニオンソテー、ピスタチオ、にんにく、食塩、香辛料、黒糖/リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na）
- 内容量
- 約130g
- 保存方法
- 冷凍（-18℃以下で保存）
- サイズ
- 1袋
- アレルギー表示
- 豚肉、大豆、ピスタチオ
- 消費期限
- 到着後約1か月以上
- 発送方法
- 冷凍
- 販売会社
- 農業生産法人株式会社命豚ふぁーむ
