手塩にかけて育てた果実を
”まるごと手づくり”！

自社農園で育てたフレッシュな完熟アップルマンゴーを使い、添加物・保存料・水不使用で仕上げた果実100％の手づくりジャム。果実の栽培から加工、ラベル貼りまでを一貫して行い、文字通り”まるごと手づくり”しています。

ひとつひとつ丁寧に育てた果物をすべて手作業でつくるので数はたくさん作れませんが、沖縄の太陽のめぐみをたっぷり浴びた特別感のある一品。採れたて果実の瑞々しいおいしさを、パンやヨーグルトにたっぷりかけてお召し上がりください。

本物みたいな”マンゴー感”！
そのおいしさはお墨付き

完熟アップルマンゴーをまるごと1個使ったジャムは、まるで本物のマンゴーをそのまま食べているように瑞々しいのが特徴です。

そのおいしさはお墨付きで、日本の優れた“おもてなし心”あふれる商品に付与される「おもてなしアワード2020」にて金賞を受賞したほか、第17回沖縄県商工会特産品コンテストで奨励賞、東京ハーヴェスト賞を、マンゴー味はモンドセレクションにて銀賞など、受賞歴からもその魅力が伺えます。ビタミンAもたっぷり。

甘さ控えめの食パンに、バターとジャムをたっぷりと

おすすめの食べ方は、塩気の高い食パンに、有塩バターとマンゴージャムをたっぷりと塗って食べること。

他のジャムにも合いますが、マンゴーとの組み合わせが一番相性がいいそう。

教えどおり、一口食べた瞬間その相性に驚きます。マンゴーの瑞々しさにバターが濃厚に絡み、気付けばあっという間になくなってしまうほど悪魔的。マンゴーはビタミンAが豊富で、脂と一緒に摂取するとより吸収率が良くなるため、朝のビタミン補給にもぴったりです。

おすすめレシピ／
マンゴーゼリー

●材料

（3個分）
マンゴージャム：120g
粉ゼラチン：5g
お湯（80℃）：300ml

●STEP1

粉ゼラチンにお湯を溶かします。ゼラチンが溶けない場合、電子レンジ（500w）で10秒ずつ温めて混ぜてください。

●STEP2

STEP1にジャム100gを入れて混ぜます。

●STEP3

あら熱がとれたらグラスに入れて、冷蔵庫で冷やし、固めます。

●STEP4

トッピングにジャムの残り20gを各容器上にのせれば完成！