手塩にかけて育てた果実を
”まるごと手づくり”!

手塩にかけて育てた果実を”まるごと手づくり”!

自社農園で育てたフレッシュな完熟アップルマンゴーを使い、添加物・保存料・水不使用で仕上げた果実100%の手づくりジャム。果実の栽培から加工、ラベル貼りまでを一貫して行い、文字通り”まるごと手づくり”しています。

ひとつひとつ丁寧に育てた果物をすべて手作業でつくるので数はたくさん作れませんが、沖縄の太陽のめぐみをたっぷり浴びた特別感のある一品。採れたて果実の瑞々しいおいしさを、パンやヨーグルトにたっぷりかけてお召し上がりください。

完熟アップルマンゴーの果実100%の手づくりジャム

本物みたいな”マンゴー感”!
そのおいしさはお墨付き

完熟アップルマンゴーをまるごと1個使ったジャムは、まるで本物のマンゴーをそのまま食べているように瑞々しいのが特徴です。

そのおいしさはお墨付きで、日本の優れた“おもてなし心”あふれる商品に付与される「おもてなしアワード2020」にて金賞を受賞したほか、第17回沖縄県商工会特産品コンテストで奨励賞、東京ハーヴェスト賞を、マンゴー味はモンドセレクションにて銀賞など、受賞歴からもその魅力が伺えます。ビタミンAもたっぷり。

甘さ控えめの食パンに、バターとジャムをたっぷりと

甘さ控えめの食パンに、バターとジャムをたっぷりと

おすすめの食べ方は、塩気の高い食パンに、有塩バターとマンゴージャムをたっぷりと塗って食べること。

他のジャムにも合いますが、マンゴーとの組み合わせが一番相性がいいそう。

教えどおり、一口食べた瞬間その相性に驚きます。マンゴーの瑞々しさにバターが濃厚に絡み、気付けばあっという間になくなってしまうほど悪魔的。マンゴーはビタミンAが豊富で、脂と一緒に摂取するとより吸収率が良くなるため、朝のビタミン補給にもぴったりです。

おすすめレシピ/
マンゴーゼリー

●材料
(3個分)
マンゴージャム:120g
粉ゼラチン:5g
お湯(80℃):300ml
●STEP1
粉ゼラチンにお湯を溶かします。ゼラチンが溶けない場合、電子レンジ(500w)で10秒ずつ温めて混ぜてください。
●STEP2
STEP1にジャム100gを入れて混ぜます。
●STEP3
あら熱がとれたらグラスに入れて、冷蔵庫で冷やし、固めます。
●STEP4
トッピングにジャムの残り20gを各容器上にのせれば完成!

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沖縄産果実100%手づくりまるごとジャム無添加(マンゴー)【常温】

価格: ¥694 (税込 ¥750)
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商品説明

沖縄「しらかわファーム」の「てづくりまるごとジャム」シリーズ。おもてなしセレクション2020にて金賞受賞!沖縄県産果実100%、無添加の身体にやさしいジャムです。マンゴー味。

商品詳細

常温・冷蔵商品との同梱は可能です

原材料
マンゴー(沖縄産)、砂糖(てんさい(北海道産))、シークワーサー果汁(沖縄産)、タピオカでん粉(キャッサバ(沖縄産))
内容量
120g
保存方法
直射日光と高温多湿はさけて、常温保存してください。
サイズ
瓶外寸:横幅5.5×高さ8(cm)
アレルギー表示
消費期限
到着後約2か月以上
発送方法
常温
販売会社
農業生産法人有限会社白川ファーム

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