自宅で気軽にフレンチ気分
ワインが進む猪豚パテ

自宅で気軽にフレンチ気分ワインが進む猪豚パテ

凝縮された旨みと、甘みが感じられる脂身が魅力の命豚(ヌチブタ)がパテになりました。肉々しく濃厚なパテは、お酒との相性もぴったりです。

命豚パテを具材にしたサンドイッチ

コクのある味わいは
お酒との相性も抜群

お肉感あふれる猪豚パテは、まるで本格的なフランス料理店で出てくる前菜のよう!濃厚で食べ応えがあるので、一切れ頬張るだけでも「もう一口、あともう一口」と、するするワインが進みます。沖縄県産の猪豚肉を使用した田舎風パテは、ハーブとブランデーでコクのある仕上がりに。スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、ウイスキー…お酒との相性も抜群です。パテは自然解凍するだけ。野菜を添えるだけで、いつもと違う贅沢気分が味わえます。カットしてサンドイッチの具材にすると、気分は“パリっ子”。手軽にワンランク上のパテを楽しんでみませんか?

凝縮された旨みと、甘みが感じられる脂身が魅力の命豚パテ

甘みが感じられる
サラッとした脂身が魅力

猪と豚を掛け合わせた猪豚(イノブタ)は、国頭村の特産品。そんな猪豚をデリカテッセンヌチブタ(農業生産法人株式会社命豚ふぁーむ)がブランド化した「命豚(ヌチブタ)」は、広大な牧場に放牧され、ホルモン剤や抗生物質を一切与えることなく育ちます。凝縮された旨みと、甘みが感じられるサラッとした脂身が魅力で、命豚という名前には“命をいただくこと”への感謝の気持ちが込められています。

「猪豚パテ」は、デリカテッセンヌチブタの人気商品のひとつ。マンゴーやリンゴ、いちじく、フルーツジャムと合わせると、よりパテの旨味が引き立ちます。

こちらの商品は冷凍発送商品です。
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ヌチブタ 猪豚パテ 沖縄県産【冷凍】

価格: ¥600 (税込 ¥648)
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商品説明

沖縄国頭村命豚ふぁーむさんのパテシリーズ。※解凍後スライスしてそのままお召し上がりいただけます。

商品詳細

冷凍商品との同梱は可能です

原材料
猪豚肉(沖縄県産)、にんにく、黒糖、ブランデー、食塩、香辛料/リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)
内容量
約130g
保存方法
冷凍(-18℃以下で保存)
サイズ
1袋
アレルギー表示
豚肉、大豆
消費期限
到着後約1か月以上
発送方法
冷凍
販売会社
農業生産法人株式会社命豚ふぁーむ

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