不動の人気メニューを
自宅で簡単に楽しむ

ワイン食堂トランク不動の人気メニューを自宅で簡単に楽しむ

ワイン食堂トランクでも実際に提供する、不動の人気メニュー「牛ひき肉のボロネーゼ」が、自宅でも楽しめるようになりました!牛肉のみを使用したひき肉に、手づくりの香味ベース・ソフリットを加え、たっぷりの赤ワインで煮詰めた旨みたっぷりのパスタソース。ちょっと贅沢なランチタイムや家飲みの締めにどうぞ。
※写真はソースの他に、ブラウンマッシュルーム、粉チーズ、オリーブオイルを追加しています。

旨みがギュッと濃縮された本格派ボロネーゼ

旨みがギュッと濃縮された
本格派ボロネーゼ

たまねぎ・にんじん・セロリを茶色くなるまで炒めたソフリットに、しっかり炒めた牛ひき肉とたっぷりの赤ワインで、旨みをじっくりと引き出した本格派。

イタリアの基本に忠実に作り、旨みと香りのよさを引き出しながらも、自宅でも簡単にアレンジができるようシンプルに仕上げているのも特徴。お好みの具材や隠し味、トッピングを加えて、自分だけのボロネーゼを研究してみては。もちろんそのままいただいても◎。

キノコ類のトッピングや太めの平麺と相性◎!

キノコ類のトッピングや
太めの平麺と相性◎!

牛ひき肉が旨みを引き出しているため、追加トッピングには肉類ではなく野菜がおすすめ。写真のようにマッシュルームをスライスして散りばめたり、エリンギや舞茸を軽く炒めてトッピングするなど、より香り高くなるキノコ類がおすすめです。

お好みでローズマリーを入れても◎。しっかりした味わいのソースなので、フェットチーネなど太めの平麺に合わせてみては。チーズと共にパンにのせたり、ご飯にかけてタコライス風にしても美味しいですよ。

こちらの商品は冷凍発送商品です。
冷凍発送商品と同梱できます【〇】 / 常温・冷蔵発送商品との同梱不可【×】

ワイン食堂トランク 牛ひき肉のボロネーゼパスタソース【冷凍】

価格: ¥480 (税込 ¥518)
[ポイント還元 5ポイント~]
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商品説明

ワイン食堂トランクで人気のボロネーゼパスタのソース。1人前です。袋のまま湯せんで5分ほど温めてください。
※パスタの麺は同封しておりません。※写真の具材はイメージです。お好みで具材を入れてください。

商品詳細

冷凍商品との同梱は可能です

原材料
トマト缶(トマト、トマトジュース)、牛肉、赤ワイン、ソフリット(たまねぎ、にんじん、セロリ、大豆油)、しめじ、エリンギ、牛脂食用、オリーブ油、にんにく、ローズマリー、黒胡椒/酸化澱粉、クエン酸
内容量
約150g
保存方法
冷凍(-18℃以下で保存)
サイズ
1人前
アレルギー表示
小麦、卵、乳成分、大豆、牛肉
消費期限
到着後約2か月以上
発送方法
冷凍
販売会社
株式会社トランク

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