あっさりなのに旨味濃厚
上質で高鮮度なラムチョップ

オーストラリア産の良質なラム肉は羊肉特有のニオイやクセがほとんどなく、旨味は濃いのにあっさり。ダイエットやアンチエイジングにも嬉しい栄養が詰まっているので、積極的に取り入れてみては？

程よい弾力が楽しめる
柔らかくてジューシーなラム肉

「ラム肉の独特な香りが苦手」という方に味わっていただきたいラムチョップです。高鮮度で上質なオーストラリア産のラムチョップは臭みがなく、パサつき感もありません。程よい弾力が楽しめる柔らかくてジューシーなラム肉は、噛みしめるほどに肉汁と旨味が広がります。

塩、胡椒、お好みのハーブ（おすすめはローズマリーやタイム、オレガノ）、ニンニクをすり込んで30分ほど寝かせてからよく熱したフライパンで焼くと、自宅でレストランの味が楽しめます。ぜひ赤ワインと合わせて召し上がってみてください。

羊肉独特の香りがなく食べやすい

仔羊の骨つきロースから背肉を取り除き、肋骨だけにしたラムの定番「ラム フレンチラック」。オーストラリアの広大な牧場で伸び伸びと育った生後1年未満の仔羊肉（ラム）は、羊肉独特の香りがなく、とても食べやすいと評判です。
栄養価の高さから注目されているラム肉。脂肪の代謝をサポートするL-カルニチンは豚肉の7倍・牛肉の3倍含み、糖質のエネルギー代謝を助けるビタミンB郡や、抗酸化作用を持つビタミンE、鉄分、亜鉛も豊富に含まれています。ダイエットやアンチエイジングのためにも、取り入れてみませんか？