ピリ辛パスタが食欲増進！
夏にぴったりな
アラビアータソース

ピリッとした辛みが食欲を増すアラビアータは、夏に食べたくなる逸品。トマトソースに唐辛子、にんにくを入れたスパイシーな味わいは、シンプルに食べても美味しく、疲れていてもさっぱりと食べられるので、忙しい日のランチタイムにもぴったり。

もちろん家飲みのお供や、アレンジを加えてちょっと贅沢な休日ランチにもおすすめです。
※写真はソースの他に、ブロッコリー、オリーブオイル、イタリアンパセリを追加しています。

シンプルながらも味わい深い、
王道ソース！

ニンニクを火にかけて香りを出し、パセリとオイル、トマトを加えた後、白ワインでしっかりと煮詰めた、シンプルながらも味わい深いアラビアータ。

自宅でも簡単にアレンジができるよう、店舗で提供するソースよりもあえて薄味に仕上げています。塩やニンニクを加えて濃さを足したり、お好みの具材や隠し味、トッピングを加えて、自分だけのアラビアータを研究してみては。もちろん、そのままシンプルにいただいても◎。

アレンジ自在！
これぞシンプル・イズ・ベスト

シンプルで何にでも合わせられるのがアラビアータの魅力です。ソースだけで楽しむのも良し、簡単に粉チーズとオリーブオイルでさっと仕上げても良し。
もちろん好みの具材や家庭にある具材で、アレンジをとことん楽しむのも◎。

あっさりした味わいのソースなので、細麺と合わせるのがおすすめです。茹でたてのスパゲティにさっと絡めていただきましょう。辛口の白ワインやスパークリング、ビールなど、アルコールとの相性も抜群です。