キタノカオリ全粒扮を使用した
パン・ド・ミタイプの食パン
パン・ド・ミとはフランス語で「中身のパン」。パンのクラスト(皮)を楽しむフランスパンに対して、なめらかなクラム(内部)を楽しむパンです。
全粒粉の香ばしい風味と旨味と
しっとりとなめらかな口当たり
小麦には食物繊維がたっぷり含まれた北海道産『キタノカオリ』のきめの細かい全粒粉(皮、胚芽も一緒に粉にしたもの)を60%使用。
全粒粉の香ばしい風味と旨味に、きび糖のコクとやさしい甘さを合わせます。水分量をこだわり、焼き上げることで、しっとりとなめらかな口当たりのクラムと風味豊かな味わいに仕上げました。
焼き立てのおいしさをご自宅で
「毎日をもっと美味しく、もっとやさしく」をコンセプトに、パンやワインを販売するデリカテッセントランク。
衛生管理はもちろん、食材選びや調理工程においてはフードロスの改善などサスティナブルな考え方を取り入れ、株式会社トランクのQUALITY CONCEPT「&life Okinawa(アンドライフオキナワ)」に基づいた商品を提供しています。
そのままサンドイッチなどで使用していただき柔らかな食パンをお楽しみいただくのもよいですし、オーブントースターで表面をこんがり焼き、バターや蜂蜜などお好きなものをつけてお召し上がりいただくのもおすすめです。優しい甘さがお子様にも喜んでいただけると思います。
こちらの商品は冷凍発送商品です。
冷凍発送商品と同梱できます【〇】
/ 常温・冷蔵発送商品との同梱不可【×】
「キタノカオリ全粒扮を使用したパン・ド・ミタイプの食パン」パン・ド・ミとはフランス語で「中身のパン」。パンのクラスト(皮)を楽しむフランスパンに対して、なめらかなクラム(内部)を楽しむパンです。
冷凍商品との同梱は可能です
- 原材料
- 小麦(北海道産)、砂糖、豚油、生酵母、海塩/パン品質改良製剤、酸化防止剤(トコフェノール)、シリコーン
栄養成分表示(1個あたり):エネルギー897.8kcal、たんぱく質14.1g、脂質13.5g、炭水化物168.8g、食塩相当量3.89g(推定量) - 内容量
- 1斤 ※お届けの際には6枚切りにカットしております。
- 保存方法
- 冷凍(-18℃以下で保存)
- サイズ
- 約350g
- アレルギー表示
- 小麦、豚
- 消費期限
- 発送後2週間程度
- 発送方法
- 冷凍
- 販売会社
- 株式会社トランク